Esperant la imatge de producte

Roure de Campollano trufat

A Castella-la Manxa, des de la mateixa manera que elaboren el formatge Manchego, elaboren aquest formatge d'ovella de llet crua, de races creuades Manchega amb Lacaunede. Quan el formatge ha madurat un mínim de sis mesos, li injecten oli d'oliva trufat, juntament amb la tòfona Tubermelanosporum de Terol. Un formatge equilibrat pel que fa al sabor ja que la tòfona no amaga el sabor del formatge. Un èxit a la nostra botiga física.

AL·LÈRGENS: LISOZIMA (OU), BOLETS.

Aquest producte està esgotat i no disponible actualment.

Afegeix a la llista de desitjos
SKU: 297 Categoria:

Informació addicional

PesN/A
Pes de la peça

, ,

Intensitat

País

Comunitat / Regió

,

Animal

Llet

Tipus pasta

Temps de maduració

Quall

Maridatge

, ,

Al·lèrgens

,

Descripció

A Castella-la Manxa, des de la mateixa manera que elaboren el formatge Manchego, elaboren aquest formatge d'ovella de llet crua, de races creuades Manchega amb Lacaunede. Quan el formatge ha madurat un mínim de sis mesos, li injecten oli d'oliva trufat, juntament amb la tòfona Tuber Melanosporum de Terol. Un formatge equilibrat pel que fa al sabor ja que la tòfona no amaga el sabor del formatge. Un èxit a la nostra botiga física.

AL·LÈRGENS: LISOZIMA (OU), BOLETS.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Productes relacionats