Descripción

En la quesería Lacteos Inés Granda, situada en Llames, Asturias, encontramos este queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. De sabor fuerte, ahumado, picante, curado y con la característica de los quesos azules. Según su maduración lo hace mas quebradizo al corte. Un queso que no deja indiferente a nadie, tanto por su sabor como por su color, queda fantástico en una tabla de quesos.

ALÉRGENOS: CAROTENO, HUEVO (LISOZIMA), PIMENTÓN.