Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso de la pieza | |
| Intensidad | |
| País | |
| Comunidad / Región | |
| Animal | |
| Leche | |
| Cuajo | |
| Tipo pasta | |
| Tiempo de maduración | |
| Maridaje |
La Peral
8,30 €
En Asturias, en la mar Cantábrico, la quesería La Peral elabora y madura este queso azul totalmente artesanal. Un azul de vaca de leche pasteurizada. En boca untuoso, ligeramente picante y salado. Un azul no muy fuerte.
Descripción
En Asturias, en la mar Cantábrico, la quesería La Peral elabora y madura este queso azul totalmente artesanal. Un azul de vaca de leche pasteurizada. En boca untuoso, ligeramente picante y salado. Un azul no muy fuerte.
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